torsdag 31. juli 2014

Ikke kast eplene!

Lag deg heller en eplekake :)




♥ 2 epler
♥ saften fra en halv sitron
♥ 2 egg
♥ 1 dl vann
♥ 1 ss sukrin
♥ 100 g mandelmel
♥ 100 g havregryn
♥ 10 g easy bake
♥ 1 ts bakepulver
♥ Valgfri tilsetning: rosiner, mandler, blåbær eller annet etter ønske
♥ 2 ss kanel
♥ 1 ss kardemomme




















Sett ovnen på 180 grader. Del eplene i terninger og mariner sammen med valgfri tilsetning i sitronsaft.
Visp sammen egg, vann og sukrin. Mål opp det tørre og hell over i eggeblandingen mens vispen går.
Vend til slutt inn epleblandingen, hell over på et bakepapir og stek i 10-15 minutter.
Server med vaniljekesam





















Håper det smaker!

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar

Spør, kommenter, ris, ros, utfordre eller tips meg :)