Hjemmelaget peanøttsmør og sjokoladepålegg

Jeg lager "usunne" pålegg selv.
På den måten vet jeg hva kroppen min får i seg av næring, og jeg kan justere hva jeg ønsker å gi den etter behov.

Ingredienser i mitt peanøttsmør
♥ 100 g usaltede peanøtter
♥ 100 g mandler
♥ rapsolje etter behov
♥ litt salt

Kjør nøttene i en kjøkkenmaskin til de begynner å gi fra seg olje. Juster konsistensen med rapsolje og deretter smaken med salt.

Ingredienser i mitt sjokoladepålegg
♥ 200 g hasselnøtter eller 200 g mandler
(hasselnøtter har en mer karakteristisk smak, så bruk mandler dersom du vil at pålegget ditt skal smake BARE sjokolade)
♥ 1-2 ss sukrin gold
♥ 1-2 ss kakaopulver
♥ rapsolje etter behov
♥ litt salt eller hakkede nøtter om ønskerlig

Kjør nøttene i en kjøkkenmaskin til de begynner å gi fra seg olje. Ha i sukrin gold og kakaopulver etter ønske. Juster konsistensen med rapsolje og smak til med salt eller hakkede nøtter.

Oppbevares lufttett i kjøleskap.

Husk: Ta vare på ♥ Vær forsiktig med saltet!

God fornøyelse!